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www.3344blg.com 老茶客|方言土语有禁忌

时间:2020-01-09 14:18:56  来源:互联网  阅读次数:3237

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□王长绪

一地有一地的方言土语,说起来人人都懂且十分亲切。但若在异地他乡,方言土语就并不像钞票一样可以全国流通了,一是别人不懂,二是可能犯忌,说出来,会让别人尴尬,自己还莫名其妙。

几十年前的1964年春,我们单位从四川调到了中南地区去执行任务。有一天,我和几个同事在粤北某县城的一个饭店就餐,广东人爱吃河粉,许多饭店里都不卖面条,我们只好每人要了一碗河粉。可端来一看,米做的河粉有指头那么宽,连汤也是白的,桌上只有酱油和醋,实在不合我们的口味。于是,我们就问服务员有没有海椒,不料服务员一听脸就红了,立刻去到厨房窗口,和另外两个服务员(都是女的)嘀咕了几句,稍时,其中另一位年纪像个嫂子的服务员又来到了我们面前,问:“刚才你们是不是问我们有不有辣椒哦?”此时,我们才恍然大悟,赶忙说:“是,是,是。”结果,服务员给我们端来的竟是一小碟用酱油浸泡着的干辣椒面,还粗头半块,一点不像我们川人吃面条吃凉粉佐用的熟油辣椒。

没多久,我们单位就从广州军区招来了一批复员退伍的广东和湖南籍战士。我们问广东的战士:为何不能向女同志说海椒二字?他们解释说,这是一句怪话,如果是在路上对一个女的说要海椒,很可能会挨耳光了。因为在饭店,服务员看你们都二三月了还穿着工作棉衣,肯定不是广东人,当然更不像坏人,所以没有怎样你们。”

自那之后,我们说习惯了海椒的同事只得改口说辣椒了。

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